D’un soleil à l'autre / L’Austra 

Une telle exploration dans notre système solaire appelle à la détente. Et quoi de mieux que l’Austra, le restaurant Urban beach qui longe la Garonne pour un apéritif digne de ce nom ? Il est le repère des amoureux de l’été. De tous ceux qui aiment se prélasser en terrasse en sirotant des cocktails jusqu’à pas d’heure. Le tout, dans une ambiance exotique et face à une vue à 360 degrés de la rive. En lisant la carte, notre cœur oscille entre les planches diverses et variées (veggie, fish, basque, méditerranéenne : il y en a pour tous les goûts). Mais les salades, les ceviches et poissons et viandes grillées à la plancha nous font de l’œil. Le mobilier réalisé en corian à la texture sensuelle dans un univers contemporain et coloré rappelle la ville de «Byron Bay» qui se situe le plus à l’Est du continent Australien. De même que la ville s’étend le long de plages toutes plus grandes les unes que les autres, l’Austra se niche entre la Garonne et son propre miroir d’eau. L’atmosphère est réchauffée par des cabines de bain tout autour du dance floor et par la douceur de son plancher de chêne couleur sable. En prime : une piscine intérieure éclairée de mille feux quand la nuit s’empare du lieu. Un air d’été souffle sur les quais. Et quand la fin de semaine pointe le bout de son nez, le bar beach club ne lésine pas sur sa programmation : soirées évènementielles, karaoké et dj sets sont régulièrement organisés. Un écrin de soleil en plein Bordeaux !